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藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

admin 2周前 ( 05-24 06:17 ) 7 抢沙发
藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼摘要: 原标题:藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼 七荤八素,人间烟火 推杯换盏,灯红酒绿 三五知己,围炉夜话...
原标题:藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

七荤八素,人间烟火

推杯换盏,灯红酒绿

三五知己,围炉夜话

一天的疲惫

此时都在胃里

生活的琐碎

此刻都在酒里

想找一个房子,慵懒下人生

但人生的旋转木马,你会选择什么?

中餐还是烧烤?

鸡尾酒还是威士忌?

来……

我们尊重你选择的权利

屋顶花园口味酒馆欢迎您的到来

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

本来是被旋转木马吸引过来的,但是没想到这里的招牌写着是酒馆,凭借着一股好奇心走进去,更让我惊讶的来了!这里主打的是私房菜和烧烤呀~

当一个有颜值的酒馆开始主打私房菜,简直就是本来可以靠颜值取胜的选手偏要靠实力。

我们先来看一下屋顶花园的私房菜,菜系以麻辣重口味的江湖菜为主

芥末花甲

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

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这道菜完全是被名字所吸引,就点了一份。

本以为是配一碟芥末蘸着吃,没想到竟然是用芥末调的酱汁淋在凉拌的花甲上!天呐,对于我这种完全不能吃芥末但又爱吃花甲的人来说,简直太残忍了...

无从下手的我,挑了个最上层的花甲,小心翼翼的抿了一小口,确定没有太大的芥末味才敢入口。花甲肉个头较大,肉质鲜美,也没有沙子。

蘸了芥末酱汁一口吞,咳咳咳,瞬间两行泪...铺底的黄瓜也是芥末味的黄瓜。

这道菜意外的好吃,芥末自带的辣味与花甲的鲜味很好的融合在一起。

是一道很适合夏天的菜,芥末爱好者一定要尝试哦~

糖醋小排

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

酸酸甜甜,好吃到舔手!

我吃到的排骨都能吃出来选的都是精肋排的中部,肉质肥瘦相间,酱汁格外清亮有光泽,酱汁挂得住每一块小排骨,光亮而有精神气,周遭的空气都随着这份糖醋小排变得酸溜溜并且泛着甜~

夹起一块筷子,酱汁无死角地牢牢包裹住小排,酸酸甜甜的口感带着小排本身的肉香,麻将块合适的大小,轻轻拉着骨头,骨肉瞬间分离,这滋味……

养身秋葵

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

秋葵是营养价值极高的一种蔬菜,素有"五菜之首""百菜之王"的荣誉称号,清水煮的新鲜秋葵格外清爽可口,淋上酱油、小米辣、蒜蓉制作而成的酱汁,是简简单单的味道,却让人回味无穷。

干烧耗儿鱼

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

耗儿鱼的个头超级大,吃起来非常过瘾,红烧的酱汁浓稠鲜香,浇在耗儿鱼的表面,与嫩滑无骨的鱼肉发生奇妙的化学反应,吃一口就让你停不下来!

香酥小黄鱼

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小黄鱼的摆盘十分精巧,点缀着青椒和番茄,红与绿的搭配显得更加美味,小黄鱼色泽金黄,一口咬下,酥脆的外表瞬间破开,里面细嫩的鱼肉接受味蕾的考验,鲜咸的口味,嫩到极致的口感,只让我觉得一条鱼不够吃,还想再叫三份。

压锅泉水鸡

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可以说是平常餐馆里的硬菜了,没想到lazy house也做得这么好吃。山泉水烹饪,鸡肉品质很好,肉质鲜嫩,独具"麻、辣、烫、鲜、香、嫩"风味,让人欲罢不能。一道泉水鸡里面,除了份量充足的鸡肉还有配菜,用来下饭再好不过。

烧烤

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再来看看这里的烧烤,夜宵界的扛把子

广味香肠

广味香肠不同于川味香肠,广式的香肠口味更加鲜甜,再配上辣椒粉,孜然粉,可以说口味十分丰富了,既有广东的鲜甜,又有重庆的麻辣

鱿鱼须

鱿鱼须的分量特别足,每一根签子上的鱿鱼须非常大,简直可以用鱿鱼块来形容。选用新鲜高品质鱿鱼,与在海边吃到的不相上下~

再来看看这里的酒

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

难得在重庆的lounge bar

酒的品类非常齐全,有Monkey47,Gvine Nouaison Gin……

酒以调酒为主,鸡尾酒人均60,是很平价的价格,啤酒就更便宜了,点了苹果酒和薄荷酒都很好喝,最喜欢的还是甜甜的桃子酒。

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

这家店有十二星座鸡尾酒,非常有创意~

根据每个星座的特点特调的鸡尾酒,例如巨蟹座鸡尾酒Cancer Cocktail,用了金酒、伏特加、威士忌、青柠汁、碎冰、草莓,意在突出巨蟹座父母般的热情,孩子的天真与纯洁,整杯酒都洋溢着清秀的奶油香气,外观是温馨的奶油黄色,喝起来香醇可口、细腻,就是巨蟹座的味道。

藏在观音桥闹市里的旋转木马花园餐厅,迪士尼重庆分尼

酒馆白天不营业,我们大概是傍晚时分到的,旋转木马的灯刚亮,天还没有完全黑,夕阳西下,重庆的初夏,微风刚刚好,是又温柔又柔软的感觉。

高楼大厦下显得这里就是一块伊甸园

坐在酒馆里,看夜幕降临,城市的灯光缓缓亮起。

整个人既放松又惬意。

如果想在观音桥找个放松聊天的地方

这个真的很舒适

你一定会喜欢

营业时间:17:00-02:00

地点:观音桥朗晴广场商场四楼(州法夫右侧直梯上四楼)

主营:私房菜,烧烤

鸡尾酒啤酒洋酒

金典鸡尾酒30多款

特调创意鸡尾酒30多款

威士忌.洋酒100多款

精良啤酒15款

私人订制火锅,私房菜

全天可包场

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