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重庆小面是山城里的“硬通货”,从3元涨到7元,时代真的变了?

admin 3天前 ( 05-23 06:15 ) 3 抢沙发
重庆小面是山城里的“硬通货”,从3元涨到7元,时代真的变了?摘要: 原标题:重庆小面是山城里的“硬通货”,从3元涨到7元,时代真的变了? 中国人,对于早饭,其实并不算特别讲究,甚至,很多时候,会...
原标题:重庆小面是山城里的“硬通货”,从3元涨到7元,时代真的变了?

中国人,对于早饭,其实并不算特别讲究,甚至,很多时候,会因为时间的问题,而选择将就。

随着社会发展进程加速,大家的日常生活变得越来越繁忙。好好吃早饭,其实已经不那么容易了。不过,抓住机会,咱们还是可以很好地利用早上的时间,吃一顿丰盛的早饭。

豆浆,这是前人的智慧,通过将黄豆研磨成汁,创造出了豆浆。

而豆浆的后续还能够有更多的不同变形,豆浆本身只是最为基础的饮品。中国人把豆浆融入到了日常生活当中,而它也成为了早餐当中的常客,并且几乎没有任何的地域范围限制。

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豆浆的黄金搭档,就是油条了。油条,作为油炸类食物,热量其实挺高的,而且相对来说,是一种较为油腻的食物。不过,这种特性,让它在和豆浆组合的时候,成为了一种优势。

油条被油炸之后,内部形成了空心状,浸入到豆浆当中,能够把豆浆吸附进来,这样的口感就会得到彻底改变。

当然,不同的人或许会有不同的喜好,比如就会有人喜欢这种酥脆的口感,而有的人就会喜欢被泡得软绵绵的口感,只要是满足个人口味的,那就没什么可争论了。

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除了豆浆油条这样的经典,包子也是遍布全国,只不过,各地的包子差异比较大,有大有小,有的是汤包,皮薄,重点在汤汁,有的皮厚,要得就是口感。

另外,包子的馅料,也使得它拥有了众多的可能性,吃起来的味道完全不同。

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还有一样,必不可少的,早餐当中的开胃小菜——咸菜。

咸菜是一种统称,各地都有自己的咸菜,重庆地区,通常都是新鲜腌制的,不需要很长的时间,而且一定要加入辣椒调味,这就是它独有的地方特色。

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而说起地方特色,重庆最具有地域特征的早饭,就是重庆小面了。

重庆小面的火爆,自然与大家的推广宣传密不可分,但是,小面本身的特质也起到了关键性的作用。

重庆小面很简单,但是同时口味也非常重,多种调味料的混合,使得其味道尤其特别。而用小面来开启一整天,也是个不错的选择。

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很多人会认为:早饭就吃小面,显得过于刺激,不过,也正是因为有这样的一种刺激,重庆人的一天,才会充满活力。

而且重庆小面也成为了本地的一种“硬通货”,小面的价格就直接反映出了当下的物价水平。

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还记得,多年以前,小面是3元一碗,之后,小面不断走红后,价格也水涨船高,一直来到了6元,并且保持了相当长的时间,直到目前也仍旧是主流价格。

不过,进入到2020年,重庆小面又迎来了一次涨价,部分商家将价格提升到了7元,这背后当然有众多成本因素的影响,但是也的确表明了当下大众的生活消费水平。

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也因为如此,重庆小面可能无法满足所有人的需求,大家在选择的时候,会有所取舍。

大家平常早餐都吃什么呢?一起来分享一下你的早餐吧!

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